photo Marché des Producteurs et Artisans à Castelnau-Montratier

Marché des Producteurs et Artisans à Castelnau-Montratier

Marché, Vie locale, Repas - Dégustation

Castelnau Montratier-Sainte Alauzie 46170

Du 02/07/2025 au 27/08/2025

En juillet et août, la place s'anime le mercredi soir avec son marché de producteurs et de nombreux produits du terroir qui aiguiseront vos papilles ! Vous pourrez déguster sur place les assiettes garnies des producteurs !

photo Les concerts de la ferme auberge La Veillée Gourmande

Les concerts de la ferme auberge La Veillée Gourmande

Repas - Dégustation, Pêche

Montdoumerc 46230

Du 14/07/2025 au 29/08/2025

Le restaurant est ouvert l'été uniquement. Grillades au feu de bois. Les menus proposés sont basés sur la production de la ferme, et du proche terroir quercynois Cette année, le restaurant vous a préparé une série de concerts hebdomadaires. La réservation est obligatoire.

photo Apéro-hebdo au Château Saint-Sernin à Parnac

Apéro-hebdo au Château Saint-Sernin à Parnac

Spectacle, Jazz - Blues

Parnac 46140

Du 04/07/2025 au 29/08/2025

Les Apéros Hebdos reviennent pour une nouvelle saison, profitez d’une ambiance guinguette au cœur du domaine ! C'est un voyage gustatif, visuel et auditif ! Au programme : musique, tapas et restauration, bar à vin, exposition artistique, bonne humeur, convivialité dans un esprit guinguette ! Mêlant musique et saveurs, ces soirées vous invitent à un tour du monde gustatif du terroir lotois aux contrées les plus éloignées. A votre disposition, le Bar à vin du Château Saint-Sernin : de toutes les couleurs pour tous les goûts, rouge, blanc, rosé secs ou moelleux, du pétillant, du jus de raisin. Cocktails maison et bière seront aussi au rendez-vous ! Nouveauté cette année, un baby foot pour animer encore un peu plus vos soirées. L’exposition Barriq’Art est en accès libre. Ce nouveau millésime réunit une trentaine d'artistes dont les œuvres vous feront découvrir le chai des vignerons sous une nouvelle nuit. De quoi garantir des soirées festives sur le domaine tout au long de l’été, l’endroit parfait pour partager une soirée entre amis ou en famille avec pour mots d’ordre : partage, rencontres, convivialité et bonne humeur.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Vaylats, 46, Lot, Occitanie

Situé au cœur du Lot, dans un cadre unique chargé d'histoire et de sérénité, le Couvent de Vaylats accueille des résidents seniors, des pèlerins et des groupes touristiques ou professionnels. Nous recherchons aujourd'hui un Chef de Cuisine passionné et créatif, prêt à mettre son savoir-faire au service d'une cuisine authentique et équilibrée. Votre mission - Concevoir et élaborer des menus variés, adaptés à une clientèle diversifiée (résidents seniors, séminaires, groupes et événements). - Superviser et organiser la production culinaire dans le respect des règles HACCP et du Plan de Maîtrise Sanitaire. - Gérer l'approvisionnement, les commandes et les relations avec nos producteurs locaux (circuits courts privilégiés). - Manager et animer l'équipe cuisine (3 à 5 personnes selon la saison), assurer la réalisation des plannings, la formation et la montée en compétences du personnel. - Veiller au respect des ratios (matières premières, masse salariale, frais généraux). - Proposer des plats faits maison, inspirés de la gastronomie locale, tout en intégrant des options équilibrées et adaptées aux régimes spécifiques. - Participer à la mise en valeur des repas lors des événements[...]

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Foire Bio à Figeac

Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Foire - Salon

Figeac 46100

Le 12/10/2025

Finissez la saison des marchés de producteurs par la Foire Bio du Lot ! Cette vitrine de notre agriculture bio lotoise regroupe cette année sur Figeac, plus de 70 agriculteurs bio locaux. Pour satisfaire les plus gourmands d’entre vous, accompagner vos envies culinaires ou pour le simple plaisir d’offrir des produits bio et lotois, venez découvrir le fruit de ce travail et de l’expression de notre terroir : safran du Quercy, viandes, fromages, légumes, bières, vins, confitures, cosmétiques et tisanes à base de plantes locales, fleurs, pains, plants de fruitiers, produits à base de noix, de miel… Venez rencontrer les paysans bio lotois tout au long de cette journée !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Théminettes, 46, Lot, Occitanie

Vous êtes cuisinier/cuisinière, vous recherchez un contrat saisonnier et une ambiance de travail agréable et conviviale, au sein d'une équipe dynamique et soudée. Vous êtes un(e) professionnel avec quelques années d'expérience, vous aimez travailler en équipe, vous aimez les bons produits du terroir, vous êtes sympathique et ouvert ? Et bien dans ce cas, vous avez déjà coché les cases les plus importantes pour nous rejoindre ! A propos du restaurant : Le restaurant "Chez Hélène" est situé dans le Lot (46), dans le charmant village de Théminettes, entre Figeac, Gramat et Saint-Céré à 8 mn de Lacapelle- Marival. Nous sommes installés dans une magnifique bâtisse du 11ème siècle avec un grand espace extérieur, de jolies terrasses et une superbe tour. Nous disposons d'une belle notoriété dans la région et nos clients n'hésitent pas à faire 50km pour venir passer un bon moment "Chez Hélène". Nous accueillons nos clients locaux et nos clients touristes en haute saison. Beaucoup de nos produits proviennent de producteurs locaux dans un rayon de 40km autour du restaurant. L'été, nous organisons des animations musicales tous les vendredis soirs. Au quotidien, nos valeurs sont "Convivialité,[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Gramat, 46, Lot, Occitanie

La Quercynoise, Groupement de producteurs, est installée depuis plus de quarante ans dans le Sud-Ouest de la France, à Gramat (Lot). Près de 154 éleveurs et gaveurs, passionnés, mettent leur expérience au service de la qualité dans le respect des traditions de notre terroir, pour obtenir le meilleur du canard gras. Elle détient les certifications ISO9001 et IFS Food, gage d'excellence de ces process. Cette activité du Groupe NATERA s'inscrit dans une filière longue : de l'élevage à la commercialisation de produits hauts de gamme, en passant par les étapes de gavage, d'abattage, de découpe et de transformation. Nous recherchons pour cet été (juin à aout selon vos dispo) des : Opérateur(trice) de fabrication H/F Travail du lundi au vendredi - en journée Poste à pourvoir sur la ville de Gramat (46) - CDD sur le mois d'AOUT L'opérateur de fabrication transforme la matière première, il intervient sur une des lignes de fabrication industrielle, à une ou plusieurs étapes de la transformation de nos produits. Il peut intégrer les unités : emboitage, éveinage, bloc, conditionnement, tri du foie, confits, barattage, cuisson, tranchage, fumoir, marinades, etc. Le tout est[...]

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Responsable de rayon produits frais

Emploi Alimentation - Supérette

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par les produits du terroir et avez un sens aigu du service client ? Rejoignez notre équipe dynamique dans une épicerie fine alliant tradition et innovation ! ## Vos missions : ### Vente et service client - Accueillir chaleureusement et conseiller notre clientèle avec expertise - Effectuer les opérations de caisse et le suivi des commandes - Proposer des ventes additionnelles pertinentes - Gérer les réclamations avec professionnalisme ### Gestion du rayon frais - Gestion administrative : - Assurer quotidiennement les commandes auprès des grossistes et producteurs, saisie des bons de commande rapprochement des bons de livraisons et des factures. - Superviser les inventaires. - Analyse des indicateurs de performances du rayon. - Rechercher des nouveaux fournisseurs et négocier les partenariats - Gestion commerciale : - Mise en rayon des produits et théâtralisation. - Découpe fromage et charcuterie - Gérer les mises en avant produits et les promotions - Réceptionner et vérifier les marchandises - Contrôle qualité et respect des normes : - Veiller à la bonne rotation des produits - Veiller[...]

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Brèves Littéraires Baladines avec Jean-Paul Malaval

Baladou 46600

Le 11/12/2021

Jean-Paul Malaval est l' invité d' honneur de cette rencontre organisée par la bibliothèque Municipale de Baladou. Les Invités : -Romans avec Jean Guy Soumy, Jean-Pierre Alaux et Alain Jomy -Enfance avec Sylvie Staub et Louisa Treyborac -Terroir avec Catherine Lamic -Poésie avec Gilles Lades, Colette Beyssen-Laprévote -Bandes dessinées avec Christian Faure et Loreille qui voit -Divers : Charles Soubeyran propose une exposition "Hommage à Bretecher". *Une exposition d' artistes de Baladou : Photos de Bernard Coulié, peintures de Christine Dollet et Guy Verrier

photo 17ème Salon Vin, Fromage et Produits du Terroir

17ème Salon Vin, Fromage et Produits du Terroir

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cazals 46250

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Dégustation-vente sur les deux jours : Alsace, Bergerac, Bordeaux, Bourgogne - Epineuil, Cahors, Chablis, Champagne, Cognac-Pineau, Corbières, vin de Domme, Gaillac, Julienas, Ratafia,... Fromages de brebis, Saint nectaire, Cantal, Rocamadour, fromage de chèvre,... Et nos produits du terroir : Bière artisanale, châtaignes, huile de noix, huile d'olives, miel, mohair, noix, nougat, pâte de fruit,...

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Veillée Conférence : les vieux chants quercynois de l'abbé Lacoste

Chorale - Chant, Danse - Bal - Cabaret, Conférence - Débat, Musique

Cahors 46000

Le 12/02/2022

Les vieux chants quercinois recueillis par l’Abbé Lacoste constituent un répertoire unique sur la pratique musicale populaire dans notre département du Lot vers la fin du 19ème siècle : une œuvre indispensable pour tous ceux qui s’intéressent à notre culture ! A travers cette veillée-conférence (récits, chants et danses), nous évoquerons dans un premier temps l’Abbé Lacoste dans son environnement géographique et culturel, puis, nous vous présenterons, dans un deuxième temps, quelques-uns des chants de terroir qu’il a pu recueillir.

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